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Ahornzucker Granulat - 200g

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Inhalt: 200g (kg = 49,75 EUR)
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Artikel-Nr. 5500heopp200
EAN-Nr. 4251356495798
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Anzahl
Ahornzucker Granulat - 200g

 

Ahornzucker ist eine aus dem Saft des Zuckerahorns gewonnene Zuckerspezialität aus den südlichen Regionen Kanadas und dem Nordosten der USA. In den Frühjahrsmonaten wird der Ahornbaum mit kleinen Bohrlöchern versehen um den Xylemsaft zu gewinnen. Aus diesem wird der berühmte Ahornsirup hergestellt und durch sehr aufwendiges Eindampfen wird der Sirup kristallisiert und so entsteht der seltene Ahornzucker. Ein Zuckerahorn liefert im Jahr lediglich 2-3 Kilogramm Zucker. Geschmacklich erinnert der Ahornzucker ein wenig an Karamell und Süßholz. Für Gebäcke, Crepes, Tees und feine flambierte Desserts ist der Ahornzucker bestens geeignet.
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Zutatenverzeichnis
Zutaten:
 

Allergiehinweise

 

Aufbewahrungshinweise
Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und in guter Verpackung.
 

Ursprung/Herkunftsland: Kanada
 

Nährwertangaben: je 100 ml / g (zubereitet)
Brennwert in kJ 1481
Brennwert in kcal 354
Fett in g 0.2
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g <0,2
Kohlenhydrate in g 90.9
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 90.9
Eiweiß in g 0.1
Salz in g <0,03


Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Gewürz und Gastro Grosshandel Silke Heimes, 84416 Taufkirchen
 

Gebrauchsanleitung:


Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD):
mindestens 1 Jahr

Anbieter & Kontakt

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